Quản lý nhà hàng

- Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên, quản lý P&L. - Chịu tránh nhiệm về sales của cửa hàng, lên kế hoạch cho nhân viên và hàng hóa cho cửa hàng. - Chịu tránh nhiệm về inventory, đảm bảo 100% khách hàng hài lòng với dịch vụ và sản phẩm, đảm báo vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh cửa hàng. - Xử lý thắc mắc và khiếu nại của khách hàng, xây dựng mạng lưới khách hàng. - Xử lý hành chính và các công việc giấy tờ với công ty, cải tiến các hoạt động của doanh nghiệp và phát triển vủa nhà hàng. - Chuẩn bị và trình bày các báo cáo.

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm quản lý tại các chuỗi nhà hàng ngành F&B. - Vui vẻ, giao tiếp tốt. - Có kinh nghiệm về quản lý cửa hàng, kỹ năng phục vụ khách hàng. Kỹ năng giao tiếp thuyết phục/ truyền đạt thông tin. - Đam mê, chi tiết tỉ mỉ, tuân thủ cao, vui vẻ, hòa đồng. - Trung thực, bảo mật thông tin có liên quan đến công việc. - Trách nhiệm, nhiệt tình, nhanh nhẹn, tố chất lãnh đạo.

Xem thêm giới thiệu