Trợ lý quản lý Nhà hàng

- Chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động cửa hàng trong ca làm việc. - Thông suốt mọi qui trình vận hành cửa hàng và kiểm soát, đảm bảo các nhân viên luôn tuân thủ các qui định này. - Kiểm soát chi phí: lương, thất thoát, hủy hàng, các chi phí trong cửa hàng. - Kiểm soát tiền mặt trong cửa hàng. - Kiểm sóat hàng tồn kho. - kiểm soát chất lượng thực phẩm trong cửa hàng theo đúng quy định. - Xử lý than phiền của khách hàng. - Kiểm soát và bảo quản tài sản, trang thiết bị của cửa hàng. - Huấn luyện, đào tạo nhân viên mới. - Chịu trách nhiệm tuyển dụng nhân viên mới. - Thực hiện các công việc khác được giao bởi Quản lý cửa hàng.

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm quản lý tại các chuỗi nhà hàng ngành F&B. - Vui vẻ, giao tiếp tốt. - Có kinh nghiệm về quản lý cửa hàng, kỹ năng phục vụ khách hàng. Kỹ năng giao tiếp thuyết phục/ truyền đạt thông tin. - Đam mê, chi tiết tỉ mỉ, tuân thủ cao, vui vẻ, hòa đồng. - Trung thực, bảo mật thông tin có liên quan đến công việc. - Trách nhiệm, nhiệt tình, nhanh nhẹn, tố chất lãnh đạo.

Xem thêm giới thiệu