Giám sát nhà hàng

- Đảm bảo tiểu chuẩn phục vụ của nhà hàng trước khi vào ca: Kiểm tra và đánh giá các tiêu chuẩn phục vụ của nhà hàng, giám sát quá trình điều chỉnh cho đúng với yêu cầu.

- Điều động, bố trí, xếp lịch làm việc cho nhân viên bộ phận phục vụ.

- Trực tiếp hỗ trợ nhân viên thực hiện các công việc đầu ca.

- Giám sát nhân viên thực hiện các công việc cuối ca.

- Kiểm soát chi phí nhà hàng, tránh tình trạng thất thoát, lãng phí.

- Thực hiện chấm công hàng tháng cho bộ phận phục vụ.

- Đánh giá hiệu quả công việc nhân viên bộ phận phục vụ theo tháng, đánh giá nhân viên thử việc.

- Đề xuất tuyển dụng/ khen thưởng/ kỷ luật/ điều chuyển công tác hoặc cho thôi việc đối với nhân viên bộ phận bàn.

- Giám sát, nhắc nhở việc tuân thủ nội quy lao động của nhân viên.

- Lập báo cáo hàng ngày cho quản lý nhà hàng.

- Nam/Nữ. Ngoại hình ưa nhìn.

- Có chứng chỉ nghiệp vụ chuyên ngành du lịch, ngoại ngữ hoặc các ngành có liên quan.

- Có khả năng giao tiếp tốt bằng tiếng Anh.

- Ưu tiên các ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn.

- Nhanh nhẹn, trung thực, kỹ năng giao tiếp tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, ngoài giờ.