Nhân viên QC

- Nắm bắt kế hoạch sản xuất.

- Kiểm soát tất cả các thông số kỹ thuật tại các công đoạn sản xuất mứt, nhân bánh và các sản phẩm từ dừa.

- Theo dõi xử lý sản phẩm không phù hợp, đảm bảo sản phẩm không phù hợp xử lý đúng quy trình.

- Theo dõi vệ sinh khu vực làm việc, sự cố sản xuất.

- Đảm bảo lấy mẫu, lưu mẫu 100% sản phẩm.

- Cô lập và lập biên bản đối với các sản phẩm không đạt theo tiêu chuẩn. Đảm bảo sản phẩm không phù hợp không vào sản phẩm tránh tái nhiễm.

- Kiểm tra vệ sinh nhà xưởng, máy móc thiết bị, vệ dụng cụ sản xuất, vệ sinh cá nhân và BHLĐ của công nhân.

- Ghi chép hồ sơ kiểm soát chất lượng nhằm đảm bảo việc tuân thủ các điểm kiểm soát tới hạn (CCP) và truy xuất nguồn gốc.

- Xây dựng các biểu mẫu kiểm tra thành phẩm, phục vụ ghi chép số liệu.

- Ghi nhận kết quả kiểm tra chất lượng đầy đủ, đúng với thực tế.

- Cập nhật và lưu giữ các tài liệu, hồ sơ liên quan.

- Tốt nghiệp cao đẳng, đại học chuyên ngành thực phẩm. Ưu tiên chuyên ngành quản lý chất lượng.

- Có kinh nghiệm từ 01 năm ở vị trí tương đương.

- Có kiến thức chuyên môn về an toàn thực phẩm, FSSC 22000, Halai.

- Sử dụng thành thạo excel, word.

- Thái độ làm việc tích cực, chăm chỉ, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm.

- Khả năng quản lý thời gian, sắp xếp tổ chức công việc tốt.