Hàng nghìn cơ hội việc làm hấp dẫn đang chờ bạn, hãy tìm việc nhanh với WORKBANK.VN
Giám sát thu mua ngành hàng bánh
Đại Siêu Thị Emart
Cập nhật: 19-05-2016
Lượt xem:
979
Hạn nộp:
31-05-2016
Hạn chót nộp hồ sơ vào ngày 31-05-2016
Thông tin tuyển dụng
Hồ Chí Minh
3 năm
Kinh doanh / Bán hàng
Quản lý
Thỏa thuận
31-05-2016
Mô tả về công việc
* Ensuring products, display area & storage
- Monitoring, checking & ensuring bakery product quality, follows up E-Mart`s standard of food safety & hygiene and specified quality.
- Coordinating with Store HQ team to implement & supervise the sample recording of bakery that is processed at E-Mart following-up the
regulation.
- Checking & ensuring hygiene & quality of storage & display area.
- Ensuring quantity of products at display area and materials in the storage.
- Implementing to timely withdraw & destroy out of expired date products and bad quality products.
- Implementing, monitoring & being responsible for promotion within each day following-up E-Mart`s procedure.
- Planning, Implementing & monitoring animating/sampling activities at department`s stand in order to impulse turnover.
- Checking extraordinary data related to product & materials (opposite margin, change of price balance, unsold stocks & stocks).
- Implementing product/material order.
- Following up principle & procedure related to selling, storage in-output & product display.
- Innovating products of bakery.
- Training, coaching & checking processing formula compliance.
- Researching & proposing new products of bakery.
- Managing & implementing stock inventory; analyzing difference of reality & system.
* Reporting & Planning
- Making monthly business plan and forecasting business results.
- Analyzing revenue & making weekly, monthly, quarterly & yearly reports.
- Planning & implementing to sell promoted products.
- Analyzing revenue & report business result of promoted products.
- Making report of working progress, business result, stocks & extraordinary products, food safety & hygiene quality and facilities, maintenance at weekly, monthly, quarterly meeting.
* Human resource management
- Ensuring manpower of department about working time, manners & behavior of customer serving.
- Training & coaching new employee of department about required professions.
- Training & coaching employee about procedure, new product.
- Collect employee`s opinion and delivering reasonable solution, reporting to line superior.
* Other
- Researching & checking markets & competitors.
- Proposing innovated ideas related to department and performance, revenue improvement of department in particular and store in general.
- Implementing other related task as assigned by line superior.
* Internal: Other team of Fresh Food Department & related departments at HO and Store.
* External:
- Local organization related to food safety - hygiene & quality.
- Staff of Supplier & relative Supplier`s agent (events, tenant).
Yêu cầu công việc
- Education: Colleague/University Bachelor in Economics, Business Administration, Food science or relevant subjects.
- Experience: Over 3 years of relevant experience.
- Have knowledge of Bakery/Fast Food Category.
- Experience in merchandising within the retail/wholesale or associated sector on relevant category with prior experience in supervising a buying team up to middle managers.
* Knowledge:
- Acknowledge about products associated with production.
- Ability of analyzing trend and market research, knowledge of the relevant financial cost.
* Foreign language:
- English oral skill. Korean is an advantage.
* Skills:
- Good Bakery skill.
- Analyzing & problem solving; Leadership, training, coaching & negotiation.-
* Informatics:
- Good at Office software (Word, Excel, PowerPoint).
* Personality:
- Enthusiasm, honest, flexible, serious & smart.
Thông tin khác
Cao đẳng trở lên
25 - 40
Nam/Nữ
Giờ hành chính
Nộp đơn trực tiếp
- Trưởng quầy bánh Đại Siêu Thị Emart Thỏa thuận Hồ Chí Minh
- Nhân viên quầy thời trang Đại Siêu Thị Emart Thỏa thuận Hồ Chí Minh
- Nhân viên bán hàng quầy thực phẩm Đại Siêu Thị Emart Thỏa thuận Hồ Chí Minh
- Thợ bánh/ Thợ pha lóc thịt/ Thợ bếp Đại Siêu Thị Emart Thỏa thuận Hồ Chí Minh
- Nhân viên phòng kinh doanh Đại Siêu Thị Emart Thỏa thuận Hồ Chí Minh
- Giám sát dịch vụ chăm sóc khách hàng Đại Siêu Thị Emart Thỏa thuận Hồ Chí Minh
- Giám sát thu mua ngành hàng bánh Đại Siêu Thị Emart Thỏa thuận Hồ Chí Minh
- Giám sát bán hàng Công Ty TNHH Đầu Tư Xuất Nhập Khẩu Tín Việt
- Giám sát kinh doanh Công Ty TNHH Phát Triển Công Nghệ Điện Tử Bình Anh
- Giám sát bán hàng Tập Đoàn Kim Tín
- Nhân viên giám sát bán hàng miền Nam Công Ty Cổ Phần Văn Phòng Phẩm Hồng Hà
- Giám đốc kinh doanh lĩnh vực sơn nước Tập Đoàn Sơn Nước Quốc Tế Tokyo
- Giám đốc kinh doanh mua vào Trung Tâm Điện Máy - Nội Thất Thiên Nam Hòa
- Giám sát kinh doanh Công Ty TNHH Quốc Tế Trà Giang
- Giám sát phát triển kinh doanh HD Saison Finance Co., Ltd
- Nhân viên/ Giám đốc kinh doanh trong nước Công Ty TNHH Yaho
- Giám sát kinh doanh Công Ty Cổ Phần Văn Hóa TIE
- Giám sát nhà hàng Công Ty Cổ Phần Evergreen Đầu Tư
- Nhân viên kinh doanh Công Ty CP Đầu Tư Thương Mại Và Sản Xuất Inox Trung Thành
- Chuyên viên tư vấn đầu tư Chi Nhánh Công Ty Tư Vấn Và Đầu Tư JA Partners
- Nhân viên kế toán Công Ty TNHH Anh Tin
- Nhân viên mua hàng nhập khẩu Công Ty TNHH Anh Tin
- Công nhân cơ khí Công Ty TNHH Sản Xuất Thương Mại Và Dịch Vụ Huỳnh Đức
- Nhân viên thiết kế, vẽ Công Ty CP Cơ Khí Xây Dựng Thương Mại Đại Dũng
- Kỹ sư dự toán xây dựng Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Thiên Ân
- Kỹ thuật viên máy CNC Công Ty Cổ Phần Nhôm Việt Dũng
- Kỹ sư cơ khí Công Ty Cổ Phần Nhôm Việt Dũng

Heineken Việt Nam ký biên bản ghi nhớ cùng Công an Đà Nẵng

Pearson PTE ra mắt trung tâm thi mới tại Việt Nam

Samsonite tiếp tục chương trình thu vali cũ, đổi vali mới

Dim Tu Tac - Mười năm giữ vững tâm huyết với nền ẩm thực Quảng Đông

Lan tỏa thông điệp 'Năng lượng vui khỏe, tinh thần siêu phàm'
