Bếp chính nhà hàng chay
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Phát Triển Thương Mại Viễn Đông
Thông tin tuyển dụng
Mô tả về công việc
- Chế biến món ăn ngon và đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kiểm soát nguyên vật liệu và lên kế hoạch thu mua hàng kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (đặc biệt khâu đầu vào).
- Hướng dẫn và kiểm soát phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
- Tổ chức sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn phụ bếp làm theo đúng quy trình. Đúng định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho phép.
- Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng đồng thời xử lý các trường hợp hư hỏng mất mát tài sản, công cụ và báo cáo cấp trên trực tiếp.
Yêu cầu công việc
- Làm việc theo ca, với thời gian tối thiểu 8h/ ngày.
- Có chứng chỉ đầu bếp, am hiểu thực phẩm, định lượng món ăn, xu hướng khẩu vị.
- Kinh nghiệm từ 2 năm trở lên ở vị trí tương đương.
- Có kinh nghiệm nấu món ăn chay.
- Trung thực, cẩn thận, sáng tạo.
- Xử lý và kiểm soát tốt các tình huống trong bộ phận.
Thông tin khác
Giới thiệu về công ty
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Phát Triển Thương Mại Viễn Đông
806 Âu Cơ, Phường 14, Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh
Người liên hệ: Nộp hồ sơ trực tiếp
- Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Phát Triển Thương Mại Viễn Đông: Chúng tôi đang tìm kiếm nhân sự có tiềm năng, tư duy sáng tạo và đam mê nghề nghiệp cùng hướng đến sự phát triển song phương bền vững.
- Vị trí tuyển dụng yêu cầu nhân sự phải đáp ứng đúng các yêu cầu về tiêu chuẩn, đúng chuyên ngành, có khả năng thực thi và hoàn chỉnh các hạng mục công việc thực tế. Nhân sự này sẽ được định hướng phát triển lâu dài và nhận các chương trình hỗ trợ đặc biệt dành cho nhân viên tại công ty.