Giám sát nhà hàng
Tập Đoàn UHM Group
Thông tin tuyển dụng
Mô tả về công việc
- Đảm bảo tiểu chuẩn phục vụ của nhà hàng trước khi vào ca: Kiểm tra và đánh giá các tiêu chuẩn phục vụ của nhà hàng, giám sát quá trình điều chỉnh cho đúng với yêu cầu.
- Điều động, bố trí, xếp lịch làm việc cho nhân viên bộ phận phục vụ.
- Trực tiếp hỗ trợ nhân viên thực hiện các công việc đầu ca.
- Giám sát nhân viên thực hiện các công việc cuối ca.
- Kiểm soát chi phí nhà hàng, tránh tình trạng thất thoát, lãng phí.
- Thực hiện chấm công hàng tháng cho bộ phận phục vụ.
- Đánh giá hiệu quả công việc nhân viên bộ phận phục vụ theo tháng, đánh giá nhân viên thử việc.
- Đề xuất tuyển dụng/ khen thưởng/ kỷ luật/ điều chuyển công tác hoặc cho thôi việc đối với nhân viên bộ phận bàn.
- Giám sát, nhắc nhở việc tuân thủ nội quy lao động của nhân viên.
- Lập báo cáo hàng ngày cho quản lý nhà hàng.
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ. Ngoại hình ưa nhìn.
- Có chứng chỉ nghiệp vụ chuyên ngành du lịch, ngoại ngữ hoặc các ngành có liên quan.
- Có khả năng giao tiếp tốt bằng tiếng Anh.
- Ưu tiên các ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn.
- Nhanh nhẹn, trung thực, kỹ năng giao tiếp tốt, sẵn sàng làm việc theo ca, ngoài giờ.
Thông tin khác
Giới thiệu về công ty
Tập Đoàn UHM Group
385A Cộng Hòa, Phường 13, Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh
Người liên hệ: Nộp hồ sơ trực tiếp
- UHM Group: Là tập đoàn chuyên tư vấn, setup, quản lý điều hành về khách sạn, resorts, condotel, nhà hàng, cafe, karaoke bar, spa, massage... tư vấn đầu tư, xây dựng thương hiệu, cung ứng nguồn lao động, tái cấu trúc doanh nghiệp.
- Với đội ngũ chuyên gia đến từ các nước hàng đầu trên thế giới như: Hà Lan, Anh, Australia, Mỹ, Pháp, Italia, Tây Ban Nha, Brazil, Singapore, Thái Lan...