Quản lý Bộ phận Ẩm thực

Công Ty CP Du Lịch MêKông Mỹ Tho

Ngày đăng: 16-03-2016

Thông tin tuyển dụng

Tiền Giang
3 năm
Nhà hàng / Khách sạn
Chủ tịch / Phó chủ tịch
Thỏa thuận
31-03-2016

Mô tả về công việc

- Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng. - Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu và có lợi nhuận. - Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại... - Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động... tới Ban giám đốc. - Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng. - Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng. - Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên. - Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng. - Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe. - Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng. - Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống. - Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng. - Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật.

Yêu cầu công việc

- Nam/Nữ, tuổi từ 30-40. - Kinh nghiệm: 3 - 4 năm (làm việc ở vị trí tương đương trong các Nhà hàng, Khách sạn 4 sao). - Trình độ: Đại học trở lên chuyên ngành nhà hàng, khách sạn. - Anh văn giao tiếp tốt. - Lương thỏa thuận.

Thông tin khác

Đại học trở lên
30 - 40
Nam/Nữ
1
- Đơn xin việc viết tay trên khổ giấy A4. - Sơ yếu lý lịch (có xác nhận của địa phương). - Bản sao hộ khẩu, bản sao giấy khai sinh, bản sao CMND (chứng thực trong vòng 6 tháng). - Giấy khám sức khỏe (trong vòng 6 tháng). - Bản sao các văn bằng, chứng chỉ liên quan (chứng thực trong vòng 6 tháng). - Thông tin liên lạc (ghi rõ phía bên ngoài phong bì đựng hồ sơ: địa chỉ, điện thoại). - Thời gian nhận hồ sơ từ ngày 17/10/2015 đến hết ngày 17/11/2015. - Địa chỉ nhận hồ sơ tại: VP Cty CPDL Mêkông Mỹ Tho, Số 1A Tết Mậu Thân, Phường 4, Tp.Mỹ Tho. - Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ: 0986.294.206 - Ms. Đỗ Thị Mơ (BP Nhân sự).

Giới thiệu về công ty

Công Ty CP Du Lịch MêKông Mỹ Tho

Số 1A Đường Tết Mậu Thân, Phường 4, TP. Mỹ Tho, Tiền Giang

Người liên hệ: Đỗ Thị Mơ

mekongmythohotel.net.vn
- Mê Kông – Mỹ Tho là khách sạn đạt tiêu chuẩn 4 sao quốc tế được khởi công xây dựng từ tháng 11 năm 2013, tọa lạc giữa trung tâm thành phố Mỹ Tho sầm uất thuận lợi thông thương và đầy tìm năng du lịch. - Khách sạn Mê Kông – Mỹ Tho có quy mô diện tích 14.464 m2, cao 9 tầng với 113 phòng lưu trú từ tiêu chuẩn đến thượng hạng được trang bị đầy đủ các tiện nghi hiện đại, phòng họp, phòng hội nghị đạt chuẩn quốc tế có thể phục vụ những hội nghị cấp cao, 2 nhà hàng tiệc cưới được thiết kế sang trọng phục vụ hơn 1.200 khách, bên cạnh đó có nhà hàng phục vụ buffet chuyên nghiệp, khu vực coffee sân thượng quang cảnh đẹp, thoáng mát hướng ra sông Tiền. - Ngoài ra, khách sạn còn có hồ bơi, sân tenis, dịch vụ spa, phòng tập thể dục và hệ thống phòng karaoke âm thanh chất lượng cao... Bên cạnh các dịch vụ của Khách sạn đạt tiêu chuẩn 4 sao là đội ngũ nhân viên nhiệt tình và giàu kinh nghiệm sẽ tận tình phục vụ Quý khách vượt qua sự mong đợi.