Bếp trưởng nhà hàng chay
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Phát Triển Thương Mại Viễn Đông
Thông tin tuyển dụng
Mô tả về công việc
- Soạn thảo và hướng dẫn trình tự chuẩn bị thực phẩm, dụng cụ từ sơ chế - chế biến - trình bày - phục vụ khách và các hoạt động liên quan khác.
- Xây dựng thực đơn - định lượng khẩu phần, thiết kế - sáng tạo món ăn.
- Đảm bảo chất lượng món ăn hợp khẩu vị, thị hiếu, đa dạng.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn vệ sinh lao động.
- Quản lý, lên kế hoạch mua sắm các nguyên vật liệu, gia vị hàng ngày, mua sắm thiết bị nhà bếp khi phát sinh.
- Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ, thực phẩm định kỳ.
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ, tuổi từ 25 - 40.
- Có chứng chỉ đầu bếp, am hiểu thực phẩm, định lượng món ăn, xu hướng khẩu vị.
- Kinh nghiệm từ 2 năm trở lên ở vị trí tương đương.
- Trung thực, cẩn thận, sáng tạo, nhanh nhẹn, vui vẻ.
- Kỹ năng giao tiếp, trình bày, lập kế hoạch, báo cáo tốt.
Thông tin khác
Giới thiệu về công ty
Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Phát Triển Thương Mại Viễn Đông
806 Âu Cơ, Phường 14, Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh
Người liên hệ: Nộp hồ sơ trực tiếp
- Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Phát Triển Thương Mại Viễn Đông: Chúng tôi đang tìm kiếm nhân sự có tiềm năng, tư duy sáng tạo và đam mê nghề nghiệp cùng hướng đến sự phát triển song phương bền vững.
- Vị trí tuyển dụng yêu cầu nhân sự phải đáp ứng đúng các yêu cầu về tiêu chuẩn, đúng chuyên ngành, có khả năng thực thi và hoàn chỉnh các hạng mục công việc thực tế. Nhân sự này sẽ được định hướng phát triển lâu dài và nhận các chương trình hỗ trợ đặc biệt dành cho nhân viên tại công ty.